Orzech grecki znany jest ze swojego przyjemnego zapachu. Widoczna struktura włókien w kształcie fali ma nietypowy, dekoracyjny wygląd. Lekki brązowy orzech grecki jest wykorzystywany przy produkcji fortepianów, mebli, jak również przy wykonaniu górnych warstw wielkich płyt parkietowych.
Ciepła kolorystyka rozmywa ostre obrysy, a ciemna tonacja jednocześnie nadaje powierzchni interesującą wyrazistość.